Tomatsoppa med parmesanstänger

Name: Tomatsoppa med parmesanstänger
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 L Tomatsoppa; 4 slice Lantbröd; 1 tbsp Olivolja; 85 g Riven Parmesanost; 1 dl Smetana

15 minEasy

150,75 kr

4 portions • 28,65 kr per portion

Portions

När du vill att det ska gå snabbt! Värm en god färdig tomatsoppa och gör frasiga brödstänger med smak av parmesan. Det här receptet ingår i Mathems koncept - receptfria middagar. "Se alla våra receptfria middagar” här.

Ingredients


1 L	Tomatsoppa
4 slice	Lantbröd
1 tbsp	Olivolja
85 g	Riven Parmesanost
1 dl	Smetana

Instructions

Värm ugnen till 200 grader.

Skär brödet i 2 cm breda stänger. Lägg brödstängerna på en plåt med bakplåtspapper och ringla över lite olivolja. Strö över riven parmesanost och rosta bröden i ugnen i ca 10 minuter tills de är gyllene.

Värm soppan i en kastrull på spisen.

Toppa soppan med en klick smetana och servera soppan tillsammans med parmesanstängerna.

Photo:

Silje Feiring

Soppa Receptfria middagar

Print recipe Give feedback