Mathems sommarmat till festen

Name: Mathems sommarmat till festen
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 235 g Blandade oliver; 1 pc. Bakplåtspapper; 760 g Kikärtor Kokta; 1 pc. Grillpinnar; 380 g Vita Bönor Stora; 13 dl Vetemjöl; 2 tsp Bakpulver; 4 dl Majonnäs; 1.5 tbsp Kapris; 0.5 dl Sesamfrö; 550 g Grillad paprika; 1 krm Cayennepeppar; 0.5 tbsp Äppelcidervinäger; 1 cl Citronpeppar; 1 krm Spiskummin; 1 tbsp Olivolja; 1 krm Flingsalt; 1 tsp Dragon - torkad; 1.5 tsp Liquid smoke; 1 tsp Timjan - torkad; 2 tbsp Vaniljsocker; 1 krm Svartpeppar; 1 krm Salt; 2.5 tbsp Farinsocker; 2 tsp Dijonsenap; 1 tbsp Rapsolja; 1 tbsp Vit balsamvinäger; 1 tsp Rosmarin - torkad; 1 tsp Honung; 3 dl Strösocker

3 hEasy

1 452,95 kr

8 portions • 147,86 kr per portion

Portions

Smakrik sommarbuffé med både kalla och varma rätter. Buffén planerad för 8 personer men går att anpassa både till den lilla och stora festen eller middagen. Klicka hem hela buffén och välj antal portioner som passar just dig. Du kan enkelt välja till produkter, ta bort produkter eller byta ut efter egna önskemål. En stor del av buffén går att förbereda dagen innan, så du sparar tid på själva festdagen.

Ingredients

Övrigt
235 g	Blandade oliver
1 pc.	Bakplåtspapper
760 g	Kikärtor Kokta
1 pc.	Grillpinnar
380 g	Vita Bönor Stora
13 dl	Vetemjöl
2 tsp	Bakpulver
4 dl	Majonnäs
1,5 tbsp	Kapris
0,5 dl	Sesamfrö
550 g	Grillad paprika
Kryddor och smaksättare
1 krm	Cayennepeppar
0,5 tbsp	Äppelcidervinäger
1 cl	Citronpeppar
1 krm	Spiskummin
1 tbsp	Olivolja
1 krm	Flingsalt
1 tsp	Dragon - torkad
1,5 tsp	Liquid smoke
1 tsp	Timjan - torkad
2 tbsp	Vaniljsocker
1 krm	Svartpeppar
1 krm	Salt
2,5 tbsp	Farinsocker
2 tsp	Dijonsenap
1 tbsp	Rapsolja
1 tbsp	Vit balsamvinäger
1 tsp	Rosmarin - torkad
1 tsp	Honung
3 dl	Strösocker
Frukt och grönt
1 pc.	Basilika - färsk
125 g	Rädisor
3 pc.	Citron - Eko
1 pc.	Gul lök
1 pc.	Gräslök - färsk
125 g	Hallon Färska
1 pc.	Zucchini
1 kg	Jordgubbar Färska
1 pc.	Krispsallat
2 pc.	Rödlök
150 g	Sockerärta Färsk
1 pc.	Persilja - färsk
65 g	Färsk bladspenat
1 pc.	Vitlök Vanlig
125 g	Salladslök
250 g	Körsbärstomater
1 kg	Potatis Fast
Ost och mejeri
5 dl	Vispgrädde
2 dl	Creme Fraiche Naturell
2,5 dl	Mjölk
25 g	Jäst Original Färsk
200 g	Smör
10 pc.	Ägg
300 g	Fetaost
Kött och fisk
900 g	Kycklinglårfile Färsk
1 kg	Färsk laxfilé