Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa

Name: Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Mango; 1 pc. Chilipeppar Färsk; 1 tbsp Limejuice - råpressad; 250 g Körsbärstomater; 1 tbsp Olivolja; 2 pc. Schalottenlök; 0.5 pc. Koriander - färsk; 1 kg Frysta räkor; 0.5 tsp Salt; 1 pc. Lime; 4 tbsp Olivolja; 4 clove Vitlök

5 minEasy

453,17 kr

4 portions • 82,15 kr per portion

Portions

Detta klassiska bar-tilltugg går snabbt att laga. Salsan fungerar som ett fräscht tillbehör till de vitlöksfrästa räkorna.

Ingredients

Mangosalsa
1 pc.	Mango
1 pc.	Chilipeppar Färsk
1 tbsp	Limejuice - råpressad
250 g	Körsbärstomater
1 tbsp	Olivolja
2 pc.	Schalottenlök
0,5 pc.	Koriander - färsk
Räkor
1 kg	Frysta räkor
0,5 tsp	Salt
1 pc.	Lime
4 tbsp	Olivolja
4 clove	Vitlök