Skip to main content

Vintage Cheddar 15M 35%

200 g, Wyke Farm

Show all products from Wyke Farm
Current price is: 58,50 kr
Unit price: 292,50 kr /kg

About this product

Vintage cheddar en lagrad ost från Wyke Farms, lagrad i upp till 15 månader. En kraftig cheddar med en vacker balans mellan intensitet, komplexitet och krämighet. Hantverksmässig engelsk cheddar skapad efter grundaren Ivy Clothiers originalrecept från 1861. Mognad i trälådor och ystad med familjens 100 år gamla syrakultur – en tidlös klassiker från fjärde generationens ostmakare där inget lämnas åt slumpen.

Gastro Import Sverige AB har angett ovanstående information.

Contents
Leveransdagar

valfri dag

Storlek

200 gram

Ingredienser
Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, ystenzym
Allergener

komjölk.

Tillverkningsland

Storbritannien

Leverantör

Gastro Import Sverige AB, Mail: dialog@gastro-import.com. För mer info: www.gastro-import.se

Nutritional content
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

1725 kJ / 416 kcal

Fett

34.90 g

Mättat fett

21.70 g

Kolhydrater

0.50 g

Sockerarter

0.50 g

Protein

25.40 g

Salt

1.80 g