Skip to main content
Sign in
Create account
choix Gruyère Alpage AOP 13-16M
choix Gruyère Alpage AOP 13-16M
choix Gruyère Alpage AOP 13-16M

Gruyère Alpage AOP 13-16M

170 g, choix

New!Recommended
Show all products from choix
Current price is: 98,50 kr
Unit price: 579,41 kr /kg

About this product

Gruyère Alpage tillverkas endast på sommaren, ungefär från mitten av maj till mitten på oktober. Korna går på bete högt upp i Jurabergen, nära La Bursine och La Givrine, där de får sin näring från en frodig betesmark vilket gör mjölken mycket aromrik vilket bevaras i ostmassan. Förutom den mer eller mindre salta grundsmaken dominerar en fruktighet i smaken. Lagrad 13-16 mån. Säsongsvara.

Gastro Import Sverige AB har angett ovanstående information.

Contents
Färskvarugaranti

4 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

170 gram

Ingredienser
Opastöriserad KOMJÖLK/Upasteuriseret KOMÆLK, salt, mjölksyrakultur/mælkesyrekultur, löpe/osteløbe.
Allergener

komjölk, komælk.

Tillverkningsland

Schweiz

Leverantör

Gastro Import Sverige AB, Mail: dialog@gastro-import.com. För mer info: www.gastro-import.se

Kontaktuppgifter

dialog@gastro-import.com

Nutritional content
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

1662 kJ / 400 kcal

Fett

32 g

Mättat fett

19.40 g

Kolhydrater

0.10 g

Sockerarter

0 g

Protein

28 g

Salt

1.50 g

Related