Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Bön- & rosmarinbiffar med yoghurtsås och bulgur
Bön- & rosmarinbiffar med yoghurtsås och bulgur
Kockens arbetstid : 30 Min  
Tillagningstid : 40 Min  
Pris per portion: 26.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
Bön- & rosmarinbiffar7 hg Vita Bönor
1 st Färska Morötter
1 st Schalottenlök
1 tsk Rosmarin
4 msk Ströbröd
1 msk Olivolja
40 g Riven Parmesanost
1 tsk Salt Fint
0.3 st krukor Persilja
Yoghurtsås2 dl Yoghurt för Matlagning
2 tsk Flytande Honung
1 st klyftor Vitlök Vanlig
0.3 st krukor Persilja (Färsk)
Till servering2.5 hg Bulgur
0.5 st Gurka
0.5 st Isbergsallat

Gör så här

1. Koka bulgur enligt förpackningens anvisningar.

2. Bönbiffar: Häll av bönorna i ett durkslag och skölj dem i kallt vatten. Låt stå så länge.
3. Koka upp 2 dl vatten i en liten kastrull.
4. Skala moroten, och skär den i mindre bitar. Skala löken och hacka den grovt. Hacka persiljan och lägg åt sidan så länge.
5. Koka morötter och lök tillsammans med rosmarin, tills grönsakerna mjuknat.
6. Häll ner de kokta morötterna, löken och vattnet i en bunke. Lägg även ner de avrunna bönorna och mixa allt lite grovt med en handmixer, eller mosa med en gaffel. Tillsätt olivolja, parmesan, den hackade persiljan och 4 msk ströbröd och rör om.
7. Häll upp ca 1 dl ströbröd på ett fat. Forma bönröran till små biffar med t e x en matsked och vänd dem i ströbrödet.

8. Värm en stekpanna med olja och stek biffarna i omgångar, några minuter på varje sida.

9. Yoghurtsås: Rör ihop yoghurt, honung, pressad vitlök och hackad persilja. Smaka av med salt och peppar

10. Sallad: Skölj och strimla isbergssalladen. Skölj och skiva gurkan. Blanda alla grönsaker i en stor skål och smaksätt med olja, vinäger, salt och peppar.

Servera bönbiffarna med yoghurtsås och nykokt bulgur.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.
Skriv ut recept
Spara i favoriter
Tipsa en vän om detta recept via e-post
Dela denna sida på Facebook Dela denna sida på Twitter Dela denna sida på Google Dela denna sida på Windows Live Skydrive Dela denna sida på MySpace Dela denna sida på Yahoo Bookmarks

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Vita Bönor 415g Heinz 17.80 *  
Morot 1kg Klass1 9.90 *  
Schalottenlök 250g Klass1 20.90 *  
Rosmarin Färsk Kruka Klass1 32.90 *  
Parmesan Färdigriven 21% 50g Biragh... 13.90 *  
Fryst Persilja 30g Findus 9.50 *  
Yoghurt Turkisk 10% 500g Lindahl 16.90 *  
Persilja Färsk Kruka Klass 1 15.90 *  
Bulgur Klassisk 1kg Druvan 26.90 *  
Gurka Klass1 7.50 *  
Sallat Isberg Klass1 10.00 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Osötat ströbröd 400g Va gott 0.00 *
Olivolja extra virgine Originale 50... 0.00 *
Finsalt med Jod 1kg Falksalt 0.00 *
Flytande Honung 350g Ica 0.00 *
Vitlök Klass1
10% Rabatt
0.00 *
0.00
Summa: 182.10 kr
 

Recept från:

Julia Olsson Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept Detta recept har ej granskats av MatHem

Andra som tycker om det här receptet gillar också:

Linswraps Linswraps Aubergine och Kikärtsgryta med kokosmjölk Aubergine och Kikärtsgryt...

 
Fler specialerbjudanden här!

Specialerbjudande

10% Rabatt Vitlök Klass1 Vitlök Klass1
Kina
ca 73 kr/kg
4.50 kr/st
st
15% Rabatt Fryst Kycklingfilé 1000g Kronfågel Fryst Kycklingfilé 1000g Kronfågel
67.91 kr/kg
67.91 kr/st
st
10% Rabatt Fruktkasse Bas 7kg Klass1 Fruktkasse Bas 7kg Klass1
25.59 kr/kg
179.10 kr/st
st

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.




För att säkerställa att vi kan leverera till dig
skulle vi vilja veta vilket postnummer du har

 
Om du redan har ett användarkonto hos oss
kan du logga in direkt.

Klicka här för att logga in.