Skip to main content
Sign in
Create account
Krämig majsrisotto
Jonas Lagerström

Krämig majsrisotto

30 minEasy
140,25 kr
4 portions • 8,55 kr per portion
Lättlagad och vacker risotto på majs, ett recept signerat vinnaren av Kockarnas kamp 2020 - Jonas Lagerström
Ingredients
1 krmSalt
1 tbspChampagnevinäger
120 gSmör
5 dlVispgrädde
6 pc.Majskolvar
Instructions
1

Värm ugnen till 200 grader. Rosta majsen hel med smör och salt i ca 30 min. Låt svalna och skär loss majskornen.

2

Koka ner grädden till ca 3,5 dl. Lägg i majsen och koka ihop 4-5 minuter. Smaka upp med salt och vinäger.

Photo:

Andrea Klintbjer

FestFörrättGrönsaker
Print recipeGive feedback
Similar recipes