Pannkakstårta med hallongrädde och apelsinsocker

Name: Pannkakstårta med hallongrädde och apelsinsocker
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 6 dl Mellanmjölk; 2.5 dl Vetemjöl; 2 tbsp Smör; 3 pc. Ägg; 0.5 tsp Salt; 3 dl Vispgrädde; 3 dl Hallon; 1 dl Blåbär; 1 dl Hallon Färska; 1 pc. Apelsin; 0.5 dl Strösocker

30 minEasy

337,74 kr

8 portions • 28,50 kr per portion

Portions

En barnsligt god tårta på pannkakor som du kan förbereda tidigare på dagen. Låt den stå inplastad i kylen och garnera vid servering. Fler pannkaksrecept: Pannkakstårta, Semmelpannkakstårta

Ingredients

Pannkakor
6 dl	Mellanmjölk
2,5 dl	Vetemjöl
2 tbsp	Smör
3 pc.	Ägg
0,5 tsp	Salt
Hallongrädde
3 dl	Vispgrädde
3 dl	Hallon
Garnering
1 dl	Blåbär
1 dl	Hallon Färska
Apelsinsocker
1 pc.	Apelsin
0,5 dl	Strösocker

Instructions

Gör apelsinsockret först: Riv det gula skalet av apelsinen och blanda ihop med strösockret.

Pannkakor: Vispa ut mjölet i hälften av mjölken. Vispa sedan i resten av mjölken, ägg och salt.

Smält smöret i en stekpanna och häll ner i smeten.

Grädda 8 pannkakor i stekpannan och låt dem kallna.

Vispa upp grädden och blanda i hallonen. Lägg ut en pannkaka på ett fat och strö över apelsinsocker. Bred på hallongrädde och varva på det viset till en tårta. Avsluta med ett lager hallongrädde och garnera med färska bär.

Efterrätter

Print recipe Give feedback