Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kokbok
Ceviche på vit fisk
5 hEasy
285,46 kr
Ceviche är en peruansk rätt där fisken tillagas av syran från olika citrusfrukter när den marineras. Kom ihåg att använda färsk fisk till råa rätter! Receptet kommer ur boken "Sydamerika - min matpassion" skriven av Klara Lind som vann "Sveriges Mästerkock". Boken ges ut av Bonnier Fakta och är fotograferad av Frida Wismar.
Ingredients
| 1 dl | Citron, ca 3 citroner | |
| 600 g | Torskfilé | |
| 1 tsp | Salt | |
| 1 pc. | Röd Paprika | |
| 1 pc. | Rödlök | |
| 1 pc. | Koriander - färsk | |
| 3 pc. | Lime | |
| 1 pc. | Chilipeppar Röd | |
Instructions
1
Finhacka chili, rödlök, koriander och paprika och lägg i en skål.
2
Skär fisken i centimeterstora kuber och lägg dem i skålen. Pressa saften ur lime och citroner över och se till att fisken är helt täckt av vätska.
3
Låt dra i kylskåpet i 2–3 timmar. Smaka av med salt före servering.
Obs! Det går lika bra att göra receptet med annan vit fisk.
Photo:
Frida Wismar
3 for 27 kr
3 Citron Klass1
Max 10 per customer, Sydafrika, 150 g
29,85 krCurrent price is: 29,85 kr
66,33 kr /kg
Unit price: 66,33 kr /kg
2 Torskfilé Fryst MSC
400 g, Omega
177,90 krCurrent price is: 177,90 kr
222,38 kr /kg
Unit price: 222,38 kr /kg2 for 22 kr
2 Paprika Röd Klass1
Nederländerna, 180 g
23,90 krCurrent price is: 23,90 kr
66,39 kr /kg
Unit price: 66,39 kr /kg3 for 12 kr
1 Lök Röd styck Klass1
Sverige, 165 g
4,95 krCurrent price is: 4,95 kr
30,00 kr /kg
Unit price: 30,00 kr /kg2 for 49 kr
25,51 krCurrent price is: 25,51 kr
127,55 kr /kg
Unit price: 127,55 kr /kg5 for 25 kr
3 Lime Klass1
Brazil, 94 g
17,85 krCurrent price is: 17,85 kr
63,30 kr /kg
Unit price: 63,30 kr /kg2 for 9 kr
5,50 krCurrent price is: 5,50 kr
220,00 kr /kg
Unit price: 220,00 kr /kg
16,56 krCurrent price is: 16,56 kr
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kgSimilar recipes