Toast Skagen med avokado och stenbitsrom

Name: Toast Skagen med avokado och stenbitsrom
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Formfranska; 0.5 pc. Rödlök; 2 tbsp Creme Fraiche Naturell; 80 g Caviar & Stenbitsrom; 4 tbsp Majonnäs; 150 g Citron; 300 g Räkor i Lake; 1 pc. Avokado; 1 krm Cayennepeppar; 0.5 pc. Dill - färsk; 0.5 krm Salt

10 minEasy

269,13 kr

4 portions • 33,53 kr per portion

Portions

Det här är en variant på Toast Skagen med avokado. Du kan servera en blandad sallad som tillbehör.

Ingredients


200 g	Formfranska
0,5 pc.	Rödlök
2 tbsp	Creme Fraiche Naturell
80 g	Caviar & Stenbitsrom
4 tbsp	Majonnäs
150 g	Citron, (1 st)
300 g	Räkor i Lake
1 pc.	Avokado
1 krm	Cayennepeppar
0,5 pc.	Dill - färsk
0,5 krm	Salt

Instructions

Hacka räkorna ganska smått. Blanda med majonnäs och crème fraiche.

Smaksätt med lite salt, cayennepeppar, dill (spar några kvistar till garnering) och några droppar citronsaft (spar resten av citronen till garnering). Tärna avokadon, finhacka löken och blanda i.

Rosta brödet, låt det svalna lite och bred ev. på lite smör.

Bred på röran på de rostade bröden och garnera med stenbitsrom, citron och dillkvistar.

Fest Förrätt Nyår

Print recipe Give feedback