Parmaknyte med ädelost

Name: Parmaknyte med ädelost
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Färskost Naturell; 1 krm Salt; 1 pc. Gräslök - färsk; 1 krm Svartpeppar Malen; 4 pc. Torkade Fikon; 240 g Prosciutto; 140 g Ädelost

20 minEasy

262,57 kr

8 portions • 25,25 kr per portion

Portions

Goda små knyten fyllda med ädelost, fikon och krämig färskost. Färskoströran går utmärkt att förbereda och förvara i kylen till servering.

Ingredients


100 g	Färskost Naturell
1 krm	Salt
1 pc.	Gräslök - färsk
1 krm	Svartpeppar Malen
4 pc.	Torkade Fikon
240 g	Prosciutto
140 g	Ädelost

Instructions

Lägg fikon i blöt i minst 1 tim.

Mixa samman ädelost, färskost, fikon, salt och svartpeppar till en röra i en matberedare.

Fördela en 1 msk ädeloströra i mitten på varje skiva parmaskinka. Vik upp kanterna på skinkan och knyt ihop paketet med ett gräslöksstrå.

Lägg upp knytena på ett vackert fat och servera.

Photo:

Nurlan Emir

Plockmat Fest Nyår Advent och glöggmys

Print recipe Give feedback

Similar recipes