Skip to main content
Sign in
Create account
Honungsmelon med kallrökt lax
Malin Andersson

Honungsmelon med kallrökt lax

20 minEasy
182,08 kr
6 portions • 15,84 kr per portion
Snabblagad och supergod förrätt som garanterat går åt.
Ingredients
1 krmSvartpeppar
200 gLax Kallrökt
1 krmSalt
0,25 pc.Dill - färsk
0,5 pc.Melon Honung
2 tbspOlivolja
Instructions
1

Dela melonen på mitten. Gröp ur kärnorna och skär bort skalet, dela sedan i ca 2 cm tjocka skivor.

2

Linda en bit lax runt varje melonskiva, dela laxen om biten är för stor.

3

Ringla över lite olivolja, salta och peppra samt toppa varje bit med lite färsk dill. Klart!

Tips: testa att göra minivarianter och servera på tandpetare, perfekt när det vankas tapas eller ostbricka.

PlockmatFest
Print recipeGive feedback
Similar recipes