Parmigiano Reggiano 14M

Zeta Parmigiano Reggiano, lagrad i 14 månader. Fyllig och rund smak, med lång eftersmak. Perfekt parmesanost att riva över pasta, risotto eller gratänger.

Zeta Parmigiano Reggiano är en traditionell ursprungsskyddad hårdost från norra Italien med fyllig, rund smak. Självklar riven över pastarätter och på antipastibrickan. Oslagbar i risotto eller att äta som den är med en droppe balsamvinäger. Lagrad i 14 månader som innebär att osten är relativt mjuk med fina smältegenskaper. Passar till gratinering, mångsidig som umamirik smaksättare, gärna i en soppa, sås, sallad eller paj. Släng inte kanten! Det är ost ända ut.