Skip to main content
Sign in
Create account
Enokisvamp Klass1 South Korea

Enokisvamp Klass1

South Korea, 100 g

Current price is: 31,95 kr
Unit price: 319,50 kr /kg

About this product

Svampen har ett särpräglade utseende med sina långa groddliknande trådar till fötter, bara ett par millimeter tjock. Själva hatten är liten som ett knappnålshuvud. Svampen är helvit och blek, eftersom den odlas i mörker. Enoki är från det japanska namnet (Enokitake) vilket kommer ifrån namnet på det träslag som den naturligt växer på. Det kinesiska namnet är Jinzhengu - guldnålssvamp. Svampen är mycket vanlig i bl a Kina och Japan där den äts i soppor, wok eller rå i sallader. Vid tillagning ska enokin bara stekas mycket snabbt i het panna eller läggas i soppan precis innan servering. Smaken är mild och passar till det mesta.

Enokisvamp Klass1

Leverantören har inte angett någon detaljerad information om varan.

Beskrivning

Svampen har ett särpräglade utseende med sina långa groddliknande trådar till fötter, bara ett par millimeter tjock. Själva hatten är liten som ett knappnålshuvud. Svampen är helvit och blek, eftersom den odlas i mörker. Enoki är från det japanska namnet (Enokitake) vilket kommer ifrån namnet på det träslag som den naturligt växer på. Det kinesiska namnet är Jinzhengu - guldnålssvamp. Svampen är mycket vanlig i bl a Kina och Japan där den äts i soppor, wok eller rå i sallader. Vid tillagning ska enokin bara stekas mycket snabbt i het panna eller läggas i soppan precis innan servering. Smaken är mild och passar till det mesta.

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

100 gram

Avrunnen vikt

100 gram

Ursprung

Sydkorea

Leverantör

Total Produce Nordic AB

Tyvärr har vi ingen information om näringsvärde för varan ännu.

Related