

1 Agavesirap EKO
500 g, Sunny Bio
111,90 kr /kg
Unit price: 111,90 kr /kg
| 2 tsp | Sirap Agave | |
| 2 tsp | Rapsolja | |
| 100 g | Valnötter | |
| 0,25 pc. | Dill - färsk | |
| 500 g | Brysselkål | |
| 0,5 dl | Olivolja | |
| 1 tbsp | Vit balsamvinäger | |
| 0,5 krm | Svartpeppar | |
| 2 tsp | Senap Grovkornig | |
| 3 krm | Salt | |
| 0,5 pc. | Gräslök - färsk | |
Brysselkålssallad: Koka upp saltat vatten i en kastrull. Koka Brysselkålen mjuk i ca 2 min.
Sila av vattnet och låt brysselkålen kallna.
Blanda olja, vit balsamvinäger, senap, finhackad dill, finhackad gräslök, salt och peppar i en skål.
Dela brysselkålen på mitten och blanda med senap- och örtdressingen i skålen.
Rosta valnötterna i olja i 1 min. Tillsätt agavesirap och blanda om.
Lägg upp brysselkålen i en vacker skål och toppa med de kanderade valnötterna.
Servera som ett tillbehör på julbordet.
Photo:
Nurlan Emir


1 Agavesirap EKO
500 g, Sunny Bio
111,90 kr /kg
Unit price: 111,90 kr /kg

1 Valnötter Naturella
400 g, Eldorado
165,50 kr /kg
Unit price: 165,50 kr /kg
647,50 kr /kg
Unit price: 647,50 kr /kg
1 Brysselkål Klass1
Tyskland, 500 g
53,90 kr /kg
Unit price: 53,90 kr /kg
1 Skånsk Senap Stark & Grovkornig
220 g, Slotts
92,50 kr /kg
Unit price: 92,50 kr /kg


21,72 kr /pc.
Unit price: 21,72 kr /pc.

27,50 kr /L
Unit price: 27,50 kr /L

119,93 kr /L
Unit price: 119,93 kr /L
115,80 kr /L
Unit price: 115,80 kr /L
878,57 kr /kg
Unit price: 878,57 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg