Skip to main content
Pepparsalami i Italian Style Foccaccia
Samarbete

Pepparsalami i Italian Style Foccaccia

15 minEasy
403,50 kr
4 portions • 63,72 kr per portion
Ta med smaklökarna till Italien! Mumsigt mättande och gott. Bild och recept: Pärsons
Ingredients
200 gPepparsalami
2 tbspPistagenötter
1 tbspOlivolja
60 gRuccolasallat
4 pc.Burrata, avrunna
150 gTapenade
2 pc.Plommontomater, tunnskivade
4 pc.Focaccia, delad
1 krmSalt, efter smak
1 krmSvartpeppar, efter smak
Instructions
1

Grovmosa 1 burrata per macka. Toppa med tapenade, tomatskivor, ruccola, salt och peppar.

2

Lägg på salamiskivor och strö över hackade pistagenötter och olivolja. Lägg på lock och servera med sallad och lite extra oliver.

Servera gärna med: Liten ruccolasallad med skivad rödlök och parmesan eller med svarta oliver. Rosta insidan av foccaccian om du har tid ;).

Photo:

Pärsons

Similar recipes