Featured categories

News
Prismatch
Easier life for families
Studenttider
Everyday favorites
Barbeque
Köp fler spara mer

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Featured categories

News
Prismatch
Easier life for families
Studenttider
Everyday favorites
Barbeque
Köp fler spara mer

Be inspired

Dinner

Buy gift cards

Wokade bönnudlar med ingefära och het fläskfärs

Name: Wokade bönnudlar med ingefära och het fläskfärs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Broccoli Färsk; 1.5 tbsp Krossad ingefära; 2 tbsp Ljus soja; 250 g Bönnudlar; 400 g Fläskfärs; 1 pc. Chilipeppar Röd; 1 tbsp Krossad vitlök; 2 tbsp Ostronsås; 1 tbsp Sesamolja; 2 tbsp Limejuice - råpressad; 0.5 tbsp Strösocker; 3 pc. Salladslök; 1 pc. Morötter; 2 tbsp Rostade sesamfrön; 1 pc. Koriander - färsk

30 minMedium

424,63 kr

4 portions • 36,49 kr per portion

Portions

En snabb och smakrik nudelrätt som passar vid många tillfällen. Frisk ingefära och lime möter kryddiga och spänstiga nudlar. Perfekt som en snabb familjelunch mitt i veckan eller som middag till helgen och lika god kall dagen efter. Mer asiatisk inspiration hittar du här. Recept: Risberg

Ingredients


100 g	Broccoli Färsk
1,5 tbsp	Krossad ingefära
2 tbsp	Ljus soja
250 g	Bönnudlar
400 g	Fläskfärs
1 pc.	Chilipeppar Röd
1 tbsp	Krossad vitlök
2 tbsp	Ostronsås
1 tbsp	Sesamolja
2 tbsp	Limejuice - råpressad
0,5 tbsp	Strösocker
3 pc.	Salladslök
1 pc.	Morötter
Till servering
2 tbsp	Rostade sesamfrön
1 pc.	Koriander - färsk

Instructions

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och ställ dem åt sidan.

Stek färsen i lite rapsolja i en stekpanna eller wok tills den är genomstekt och har fått en fin gyllene färg.

Finhacka chilin och lägg den i stekpannan tillsammans vitlök och ingefära. Stek i ytterligare 1–2 minuter.

Tillsätt soja, ostronsås, sesamolja, limejuice och socker till stekpannan. Låt koka ihop i ytterligare någon minut.

Skär salladslöken i skivor och strimla moroten, tillsätt dem tillsammans med broccolin i stekpannan och låt dem mjukna något. Tillsätt de kokta nudlarna och blanda väl.

Servera nudelwoken på ett stort fat eller i portionsskålar. Toppa med rostade sesamfrön och färsk koriander.

Photo:

Risberg

Asiatiskt

Print recipe Give feedback