Krispiga fattiga riddare

Name: Krispiga fattiga riddare
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2.5 tbsp Mat & Bak Smör/Margarin; 2 dl Standardmjölk; 1 dl Råsocker Strö; 1 tbsp Honung Flytande; 0.5 tsp Salt; 0.8 pc. Formfranska; 1 tbsp Kardemumma Mald; 1 tbsp Kanel; 3 pc. Ägg; 140 g Bacon Skivat

20 minEasy

179,35 kr

4 portions • 7,67 kr per portion

Portions

Fattiga riddare är en klassiker som passar vid många tillfällen och ett perfekt sätt att ta tillvara på bröd som legat och blivit lite torrt. Som frukost, mellanmål eller efterrätt är helt upp till dig och beror till stor del på vad du väljer att servera till. I detta recept serveras de fattiga riddarna med bacon och kryddas med kardemumma, kanel och honung för en riktigt smakrik kombination.

Ingredients

FATTIGA RIDDARE
2,5 tbsp	Mat & Bak Smör/Margarin
2 dl	Standardmjölk
1 dl	Råsocker Strö
1 tbsp	Honung Flytande
0,5 tsp	Salt
0,8 pc.	Formfranska
1 tbsp	Kardemumma Mald
1 tbsp	Kanel
3 pc.	Ägg

140 g	Bacon Skivat

Instructions

Vispa ihop ägg, lönnsirap/eller honung, kanel, kardemumma och salt i en skål. Tillsätt mjölk, lite i taget, under fortsatt vispning. Doppa brödskivorna i blandningen och vänd dem därefter i råsocker. Stek genast skivorna gyllenbruna och frasiga i smör i en stekpanna. Knaperstek bacon i en het stekpanna. Servera vid säsong med bigarråer.

Print recipe Give feedback

Similar recipes