Skip to main content
Sign in
Create account
Mandelkaka med vispad grädde
Mari Bergman

Mandelkaka med vispad grädde

30 minMedium
161,85 kr
10 portions • 6,97 kr per portion
Glutenfri saftig mandelkaka som passar utmärkt till kalas eller vid andra tillfällen då det ska fikas. Receptet ger ca 10 bitar.
Ingredients
Topping
1 tbspSötmandel Naturell
1 tbspFlorsocker
3 dlVispgrädde
Smet
3 tspKardemumma Mald
200 gMandelmjöl, 3,5 dl
3 pc.Ägg
1 krmFlingsalt
1,5 dlStrösocker
100 gSmör
Instructions
1

Sätt ugnen på 180 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn).

2

Smält smöret.

3

Blanda ihop mandelmjöl, socker, kardemumma och salt i en skål.

4

Tillsätt ägg och vispa ihop.

5

Tillsätt det smälta smöret och rör om.

6

Häll smeten i en smord springform och grädda i 15-18 min. Låt svalna.

7

Topping: Vispa grädde och hacka mandeln.

8

Toppa med spritsad grädde, hackade mandlar och pudra över florsocker.

Photo:

Andrea Klintbjer

GlutenfrittBröd och bakning
Print recipeGive feedback
Similar recipes