Kycklingspett

Name: Kycklingspett
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g Riven Parmesanost; 20 g Smör; 0.5 dl Basilika - färsk; 2 tbsp Creme Fraiche Tomat & Basilika; 280 g Arborioris; 1 pc. Hönsbuljong; 0.5 tbsp Tomatpuré; 300 g Kycklingfile; 1 clove Vitlök; 1 pc. Citron; 150 g Baguette; 200 g Haricot Verts; 300 g Krossade Tomater; 100 g Gul lök

20 minEasy

311,90 kr

4 portions • 23,52 kr per portion

Portions

Kycklingspett

Ingredients


20 g	Riven Parmesanost
20 g	Smör
0,5 dl	Basilika - färsk
2 tbsp	Creme Fraiche Tomat & Basilika
280 g	Arborioris
1 pc.	Hönsbuljong
0,5 tbsp	Tomatpuré
300 g	Kycklingfile
1 clove	Vitlök
1 pc.	Citron
150 g	Baguette
200 g	Haricot Verts
300 g	Krossade Tomater
100 g	Gul lök

Instructions

Småfräs tärnad gul lök, pressad vitlök och avorioris i hälften av smöret. Tillsätt tomat, buljongtärning och vatten så att det täcker. Låt småkoka ca 20 minuter, rör och späd med vätska hela koktiden. Trä kycklinglårfiléerna på grillspett och stek i smöret. Rör ner tomat creme fraiche i risotton. Servera kycklingspetten på risotton, strö på lite salt, parmesanost och riv över skalet från en borstad/tvättad citron.Garnera med haricots verts och basilikablad. Bjud bröd till.

Fest Kyckling

Print recipe Give feedback

Similar recipes