Indisk blomkål

Name: Indisk blomkål
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 tsp Vitlök Torkad i Burk; 0.5 krm Kanel; 0.5 krm Nejlikor Malda; 0.5 tsp Ingefära Malen; 0.5 tsp Paprikakrydda; 4 pc. Ägg; 1 tsp Torkad gurkmeja; 3 dl Långkornigt Ris; 2 tbsp Citronjuice - råpressad; 700 g Blomkål; 1 krm Spiskummin; 2 tbsp Matolja; 2.5 tsp Koriander - torkad; 1 tsp Salt; 0.5 krm Svartpeppar; 1 krm Kardemumma Mald

20 minEasy

198,35 kr

4 portions • 18,66 kr per portion

Portions

Indisk blomkål

Ingredients


1,5 tsp	Vitlök Torkad i Burk
0,5 krm	Kanel
0,5 krm	Nejlikor Malda
0,5 tsp	Ingefära Malen
0,5 tsp	Paprikakrydda
4 pc.	Ägg
1 tsp	Torkad gurkmeja
3 dl	Långkornigt Ris
2 tbsp	Citronjuice - råpressad
700 g	Blomkål
1 krm	Spiskummin
2 tbsp	Matolja
2,5 tsp	Koriander - torkad
1 tsp	Salt
0,5 krm	Svartpeppar
1 krm	Kardemumma Mald

Instructions

Bryt blomkålen i buketter. Blanda alla kryddorna med salt och citronsaft till en smet. Hetta upp oljan och fräs smeten ett par minuter. Tillsätt 3 msk vatten för 4 portioner. Lägg i blomkålen och låt koka på svag värme under lock ca 10 min. Servera med ris och hackat ägg.

Print recipe Give feedback

Similar recipes