Förälskade räkor

Name: Förälskade räkor
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 pc. Färska champinjoner; 1.5 dl Vispgrädde; 1 tbsp Hummerfond Buljong; 250 g Frysta räkor; 1 tbsp Tomatpuré; 0.5 krm Cayennepeppar; 1 krm Salt; 2 tbsp Smör; 0.5 pc. Röd Paprika; 2 tbsp Persilja; 0.5 pc. Gul lök

10 minEasy

216,60 kr

2 portions • 46,04 kr per portion

Portions

Förälskade räkor

Ingredients


4 pc.	Färska champinjoner
1,5 dl	Vispgrädde
1 tbsp	Hummerfond Buljong
250 g	Frysta räkor
1 tbsp	Tomatpuré
0,5 krm	Cayennepeppar
1 krm	Salt
2 tbsp	Smör
0,5 pc.	Röd Paprika
2 tbsp	Persilja
0,5 pc.	Gul lök

Instructions

Tina räkor och skala dem. Hacka löken. Skär svampen och paprikan i små bitar. Fräs lök, svamp och paprika i smör ett par minuter. Rör ned tomatpuré. grädde och hummerfond. Koka upp och sjud några minuter. Lägg i räkorna, låt dem bli varma. Tillsätt persilja och smaka av med torr sherry, cayennepeppar och salt...

Förrätt

Print recipe Give feedback

Similar recipes