Paj med Kalamataoliver och fetaost

Name: Paj med Kalamataoliver och fetaost
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Salt; 125 g Kvarg 10 procent; 2 dl Vetemjöl; 2 tbsp Olivolja; 0.5 dl Grahamsmjöl; 1 pc. Romansallat; 0.5 dl Basilika - färsk; 150 g Körsbärstomater; 60 g Soltorkade Tomater; 145 g Kalamataoliver; 2 dl Standardmjölk; 150 g Fetaost; 2 pc. Ägg; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 clove Vitlök

1 hEasy

268,44 kr

4 portions • 26,19 kr per portion

Portions

Paj med Kalamataoliver och fetaost

Ingredients

Pajdeg
1 krm	Salt
125 g	Kvarg 10 procent
2 dl	Vetemjöl
2 tbsp	Olivolja
0,5 dl	Grahamsmjöl
Tillbehör
1 pc.	Romansallat
Fyllning
0,5 dl	Basilika - färsk
150 g	Körsbärstomater
60 g	Soltorkade Tomater
145 g	Kalamataoliver
2 dl	Standardmjölk
150 g	Fetaost
2 pc.	Ägg
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
2 clove	Vitlök

Instructions

Blanda ingredienserna till degen. Klä en pajform och förgrädda ca. 8 min i 200 grader. Låt svalna.

Kärna ur oliverna. Strimla de soltorkade tomaterna. Halvera körsbärstomaterna och tärna fetaosten och lägg i skalet. Finhacka vitlöken och blanda samman med mjölk, ägg, salt, peppar och basilika. Häll försiktigt i formen. Grädda i ca 40 minuter i 200 grader.

Servera med en krispig grönsallad.

Lunch Fest Paj

Print recipe Give feedback

Similar recipes