Grillade pilgrimsmusslor.

Name: Grillade pilgrimsmusslor.
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pc. Pilgrimsmusslor Fryst; 2 krm Svartpeppar; 2 tsp Salt; 12 pc. Sparris Färsk; 150 g Riven Gratängost; 2 tbsp Olivolja

15 minEasy

184,85 kr

4 portions • 28,53 kr per portion

Portions

Grillade pilgrimsmusslor på en bädd av sparris

Ingredients


8 pc.	Pilgrimsmusslor Fryst
2 krm	Svartpeppar
2 tsp	Salt
12 pc.	Sparris Färsk
150 g	Riven Gratängost
2 tbsp	Olivolja

Instructions

Stek musslorna i en grillpanna eller stekpanna med lite olivolja, tills dom inte är genomskinliga längre ca 2 min per sida. salt och peppar efter smak.

Koka sparrisen i saltat vatten i 5-10 min beroende på hur hårda man vill ha dom.

Lägg upp 3st sparris på en tallrik lägg på 2 musslor och strö lite gratäng ost över.

Om man vill, kan man gratinera allt, 4-5 min eller tills osten har blivit lätt gyllenbrun i ugnen på 225 grader i mitten.

Grillat Fest Nyår

Print recipe Give feedback

Similar recipes