Ört- och citronsmör

Name: Ört- och citronsmör
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 pc. Dill - färsk; 250 g Smör; 0.5 pc. Persilja - färsk; 1 krm Flingsalt; 150 g Citron

15 minEasy

51,25 kr

4 portions • 5,86 kr per portion

Portions

Ett kryddsmör som passar perfekt till fisk och skaldjur. Gör fiskpaket och toppa med en klick ört- och citronsmör innan paketen läggs på grillen eller sätts in i ugnen. Eller lägg en klick på ugnsstekt lax. Ljuvligt gott!

Ingredients


0,5 pc.	Dill - färsk
250 g	Smör
0,5 pc.	Persilja - färsk
1 krm	Flingsalt
150 g	Citron, (1 st)

Instructions

Finhacka persilja och dill. Riv citronskal. Vispa samman med rumsvarmt smör med hjälp av en elvisp och krydda med en nypa flingsalt.

Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kylen i ca 1 tim.

Kryddsmöret kan även frysas in.

Photo:

Nurlan Emir

Fest

Print recipe Give feedback

Similar recipes