Svamptoast till 4 pers

Name: Svamptoast till 4 pers
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Gorgonzola; 250 g Kantareller; 0.5 tsp Tabasco; 1 krm Svartpeppar; 1 pc. Schalottenlök; 4 slice Surdegsbröd; 40 g Parmesanost; 0.5 pc. Persilja - färsk; 1 pc. Färsk timjan; 1 tsp Japansk soja; 1 tbsp Dijonsenap; 1 tbsp Smör; 1 krm Salt; 3 dl Vispgrädde

20 minEasy

678,87 kr

4 portions • 71,56 kr per portion

Portions

Gott + gott = jättegott. Kantareller och gorgonzola blir magiskt ihop, testa själv!

Ingredients


30 g	Gorgonzola
250 g	Kantareller
0,5 tsp	Tabasco
1 krm	Svartpeppar
1 pc.	Schalottenlök
4 slice	Surdegsbröd
40 g	Parmesanost
0,5 pc.	Persilja - färsk, 2 msk räcker
1 pc.	Färsk timjan, 1 dl räcker
1 tsp	Japansk soja
1 tbsp	Dijonsenap
1 tbsp	Smör
1 krm	Salt
3 dl	Vispgrädde