
1 Melon Cantaloupe Klass1
Brazil, 800 g
49,94 kr /kg
Unit price: 49,94 kr /kg
| Sallad | ||
| 1 pc. | Melon Cantaloupe | |
| 250 g | Mozzarellaost | |
| 0,25 pc. | Basilika - färsk | |
| 100 g | Prosciutto | |
| Dressing | ||
| 1 krm | Salt | |
| 2 tbsp | Olivolja | |
| 2 tbsp | Vit balsamvinäger | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 0,5 tbsp | Honung Flytande | |
Ta ut kulor ur melonen med ett kuljärn, eller skär melonköttet i mindre bitar.
Riv mozzarellan och dela prosciuttoskivorna i mindre bitar.
Varva melon, prosciutto och mozzarella på ett uppläggningsfat. Toppa med basilikablad.
Rör ihop olivolja, balsamvinäger och honung. Smaka av med salt och peppar.
Toppa salladen med dressingen och avsluta med ett extra drag med pepparkvarnen!
Photo:
Kerstin Eriksson

1 Melon Cantaloupe Klass1
Brazil, 800 g
49,94 kr /kg
Unit price: 49,94 kr /kg
2 Mozzarella
125 g, Fresca D'oro
102,24 kr /kg
Unit price: 102,24 kr /kg


170,07 kr /kg
Unit price: 170,07 kr /kg
507,14 kr /kg
Unit price: 507,14 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg

119,93 kr /L
Unit price: 119,93 kr /L
115,80 kr /L
Unit price: 115,80 kr /L
1 048,39 kr /kg
Unit price: 1 048,39 kr /kg

134,14 kr /kg
Unit price: 134,14 kr /kg