Skip to main content
Pico De Gallo
Oda

Pico De Gallo

10 minEasy
91,70 kr
4 portions 12,45 kr per portion
Lika gott till tacos som till grillmiddagen. En klassisk pico de gallo gör du på 10 minuter.

4 pc.Tomater
0,5 pc.Chilipeppar Röd
1 cloveVitlök Vanlig
20 gKoriander - färsk
0,5 pc.Rödlök
0,5 tspFlingsalt
0,5 pc.Lime, zest och saft
Instructions
1

Tvätta, rensa och skär tomater i 5 mm stora tärningar. Finhacka chili, vitlök och koriander. Grovhacka löken.

2

Blanda allt i en skål och smaka av med salt och limesaft. Låt stå i cirka 10 minuter så att smakerna hinner sätta sig.

Pico de gallo bör ätas nylagad. Om den står för länge släpper tomaterna vätska och den blir för blöt.

Photo:

Silje Feiring