Skip to main content
Sign in
Create account
Rabarberkompott med biscottismul
Kokbok

Rabarberkompott med biscottismul

30 minEasy
113,35 kr
4 portions • 15,87 kr per portion
Helt klart sommarens fräschaste och mest lättlagad dessert. Syrlig och söt!
Ingredients
Rabarberkompott
500 gFärsk rabarber
0,5 dlVatten
1 pc.Kanel Hel
1,25 dlStrösocker
Topping
2 dlMatlagningsyoghurt Turkisk
1 dlSöta kex & kakor
Instructions
1

Skala rabarbern om den är grov. Skär den i bitar och lägg i en kastrull tillsammans med socker, vatten och kanelstång.

2

Låt koka på svag värme tills sockret och vattnet kokat in i rabarbern. Lyft ur kanelstången och fördela kompotten i fyra glas.

3

Toppa med en klick turkisk yoghurt och krossade biscotti.

Receptet är hämtat ur boken "Lättlagad sommarmat" av Åsa Swanberg (Ordalaget Bokförlag).

Photo:

Malou Holm

FestMidsommarEfterrätter
Print recipeGive feedback
Similar recipes