Kärnsund Surdegsbröd

Name: Kärnsund Surdegsbröd
Brand: Pågen
Price: 38.50 SEK
Availability: InStock

700 g, Pågen

About this product

"Pågen Kärnsund är ett osötat surdegsbröd bakats på skånskt fullkornsmjöl av vete, durum och råg. Brödets fylliga och runda smak har en lätt nötig ton från den kallpressade rapsoljan. Rapsoljan kommer från Gunnarshögs Gård på Österlen.

Pågen har angett ovanstående information.

Contents

Beskrivning

Färskvarugaranti

3 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

700 gram

Ingredienser

Vatten, vetemjöl, fullkornsdurumvetemjöl* (12%), groddade rågkärnor (11%), klippt fullkornsråg*, surdeg på fullkornsråg* och vete (10%), vetegluten, malt av korn, rågskållning*, kallpressad rapsolja (1%), jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).<br>Kan innehålla spår av vallmofrö.<br>* Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 37% vilket motsvarar 54% av torrvikten. SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.

Allergener

svenskt, mjöl.

Ursprung

Sverige

Leverantör

Pågen

Nutritional content

Näringsvärde per 100g/ml

Energi

1158 kJ / 274 kcal

Mättat fett

0.40 g