Capa Negra har sin besättning av Iberico Bellota grisar i Jabugo. De har valts ut och rekommenderas av den 3-stjärniga Michelinkocken Martín Berasategui' tack vare köttets smak. Lufttorkad i minst 90 dagar.

6 dagar

valfri dag

80 gram

skummadmjölkpulver, laktos.

Spanien

C & E Gastro-Import

1888 kJ / 456 kcal

17.70 g

3.40 g

2.50 g

22.80 g

4 g