Skip to main content

Chorizo Iberico Bellota Skivad

80 g, Capa Negra

Show all products from Capa Negra
Current price is: 47,50 kr
Unit price: 593,75 kr /kg

About this product

Capa Negra har sin besättning av Iberico Bellota grisar i Jabugo. De har valts ut och rekommenderas av den 3-stjärniga Michelinkocken Martín Berasategui' tack vare köttets smak. Lufttorkad i minst 90 dagar.

En chorizo producerad av Iberico Bellotagrisar  och lufttorkad i minst 90 dagar. Idealisk till charktallriken, aperitif, sandwich m.m. Tas ut ca. 20 minuter innan servering.

Gastro Import har angett ovanstående information.

Contents
Beskrivning

Capa Negra har sin besättning av Iberico Bellota grisar i Jabugo. De har valts ut och rekommenderas av den 3-stjärniga Michelinkocken Martín Berasategui' tack vare köttets smak. Lufttorkad i minst 90 dagar.

Färskvarugaranti

6 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

80 gram

Ingredienser
Fläskkött från Iberico bellotagris, salt, paprika och paprikaextrakt, vitlök, SKUMMJÖLKSPULVER, dextros, stabilisatorer E-450 och E452i, antioxidanter E-331 och E-316, konserveringsmedel E-252 och E-250. Till 100 g färdig produkt har det använts 137 g fläskkött.
Allergener

skummjölkspulver.

Hanterad i

Spanien

Leverantör

Gastro Import, Mail: dialog@gastro-import.com. För mer info: www.gastro-import.se

Nutritional content
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

2060 kJ / 497 kcal

Fett

43 g

Mättat fett

19.10 g

Kolhydrater

2.80 g

Sockerarter

0.60 g

Protein

24.80 g

Salt

3.80 g

Casaponsa Fuet
Freshness guarantee for 6 days
Gluten free

Fuet

170 g, Casaponsa

56,95 kr

335,00 kr /kg