Skip to main content

Die Alte Hexe 8M

200 g, choix

New!
Show all products from choix
Current price is: 93,50 kr
Unit price: 467,50 kr /kg

About this product

Die Alte Hexe är en schweizisk ost gjord på opastöriserad komjölk. Den lagras i åtta månader och utvecklas från Die Rote Hexe, men endast de hjul med störst potential lagras vidare. Trots sin långa lagring behåller osten en nästan magisk krämighet och en mild, nötig smak. Tillverkas av Bodenseekäse i Rossrüti, S:t Gallen nära gränsen till Tyskland och Österrike.

C & E GASTRO-IMPORT har angett ovanstående information.

Contents
Leveransdagar

valfri dag

Storlek

200 gram

Ingredienser
Opastöriserad KOMJÖLK/Upasteuriseret KOMÆLK, salt, mjölksyrakultur/mælkesyrekultur, löpe/osteløbe.
Allergener

komjölk, komælk.

Hanterad i

Schweiz

Leverantör

C & E GASTRO-IMPORT, www.gastro-import.com

Nutritional content
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

1851 kJ / 447 kcal

Fett

39 g

Mättat fett

23.40 g

Kolhydrater

1 g

Sockerarter

0 g

Protein

23 g

Salt

1.40 g

Galbani Mozzarella
New!

Mozzarella

400 g, Galbani

63,95 kr

159,88 kr /kg