Guanciale

Name: Guanciale
Brand: Fumagalli
Price: 47.27 SEK
Availability: InStock

150 g, Fumagalli

About this product

Guanciale är den italienska delikatessen som lyfter smakerna på ett sätt få andra råvaror kan. Tillverkad av lufttorkad griskind får den en rik, djup och nästan smörig karaktär som smälter fint vid tillagning och ger en fyllig bas till många rätter. Det är den självklara ingrediensen i italienska favoriter som pasta carbonara och amatriciana, där guanciale står för den typiska smaken som inte kan ersättas av annat sidfläsk. För dig som vill komma nära den äkta italienska matlagningen, även till vardags. 150 gram.

Dagab Inköp & Logistik AB har angett ovanstående information.

Contents

Färskvarugaranti

6 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

150 gram

Ingredienser

Fläskkind (Italien), salt, druvsocker, antioxidationsmedel (natriumaskorbat), aromer, konserveringsmedel (kaliumnitrat, natriumnitrit), vitlök. Produkt tillverkad med 109g fläskkinder per 100g färdig produkt.

Hanterad i

Italien

Leverantör

Dagab Inköp & Logistik AB, Produceras i Sverige för Axfood AB, 107 69 Stockholm, konsument@axfood.se, tel nr 0771-87 67 70

Nutritional content

Näringsvärde per 100g/ml

Energi

2829 kJ / 687 kcal

Fett

71 g

Mättat fett

35 g