Pecorino Romano

Zenetti Pecorino Romano är en italiensk ursprungsskyddad fårost. Osten har en fin sälta med mjuk, nötig och fyllig smak. I Italien, speciellt i de mellersta och södra delarna, är pecorino ett måste i köket. Passar utmärkt till en klassisk carbonara eller cacio e pepe men är även god till pajer och gratänger. Prova att riva över skivade tomater med färska blad av basilika och fin olivolja.