Färskost Tryffel 31%

Krämig färskost med en något högre fetthalt och en välbalanserad smak av tryffel. Populär att använda på en ostbricka, som pålägg, i varma rätter, såser eller som smaksättare i till exempel risotto. Falbygdens Osteria har en lång historia inom ostbranschen, grundat i Falbygden i Västergötland. De är kända för sitt breda sortiment av ostar, både egna produkter och importerade ostar från hela världen. Deras verksamhet sträcker sig från lagring och förädling till försäljning och distribution.