Skip to main content
Sign in
Create account
Kockens Vörtmix

Vörtmix

70 g, Kockens

New!
Show all products from Kockens
Current price is: 19,50 kr
Unit price: 278,57 kr /kg

About this product

VÖRTBRÖD, 1 limpa Värm 3 ½ dl vatten eller lättöl, 1 dl mörk sirap och 2 msk flytande margarin till 37 °C. Smula 50 g jäst i en degbunke. Tillsätt degvätskan, 1 påse vörtmix och ½ msk salt. Blanda väl. Tillsätt 1 dl russin, 2 dl (110 g) rågsikt och 6½ dl (390 g) vetemjöl och arbeta degen väl. Degen ska vara ganska lös. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter. Sätt ugnen på 175 °C. Arbeta ihop degen och forma den till en limpa. Lägg den på en plåt klädd med bakplåtspapper. Låt limpan jäsa till dubbel storlek i 30–40 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Pensla några gånger med varmt vatten eller kaffe för mer aromatisk smak. Låt limpan svalna under duk på galler.

VÖRTBRÖD, 1 limpa Värm 3 ½ dl vatten eller lättöl, 1 dl mörk sirap och 2 msk flytande margarin till 37 °C. Smula 50 g jäst i en degbunke. Tillsätt degvätskan, 1 påse vörtmix och ½ msk salt. Blanda väl. Tillsätt 1 dl russin, 2 dl (110 g) rågsikt och 6½ dl (390 g) vetemjöl och arbeta degen väl. Degen ska vara ganska lös. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter. Sätt ugnen på 175 °C. Arbeta ihop degen och forma den till en limpa. Lägg den på en plåt klädd med bakplåtspapper. Låt limpan jäsa till dubbel storlek i 30–40 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Pensla några gånger med varmt vatten eller kaffe för mer aromatisk smak. Låt limpan svalna under duk på galler.

Kockens AB har angett ovanstående information.

Contents
Beskrivning

VÖRTBRÖD, 1 limpa Värm 3 ½ dl vatten eller lättöl, 1 dl mörk sirap och 2 msk flytande margarin till 37 °C. Smula 50 g jäst i en degbunke. Tillsätt degvätskan, 1 påse vörtmix och ½ msk salt. Blanda väl. Tillsätt 1 dl russin, 2 dl (110 g) rågsikt och 6½ dl (390 g) vetemjöl och arbeta degen väl. Degen ska vara ganska lös. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter. Sätt ugnen på 175 °C. Arbeta ihop degen och forma den till en limpa. Lägg den på en plåt klädd med bakplåtspapper. Låt limpan jäsa till dubbel storlek i 30–40 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Pensla några gånger med varmt vatten eller kaffe för mer aromatisk smak. Låt limpan svalna under duk på galler.

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

70 gram

Ingredienser
MALTEXTRAKT, RÅGMJÖL, krydda (anis, fänkål, kryddnejlika, kardemumma, pomeransskal), 5,6% salt, karamelliserat socker.
Allergener

maltextrakt, rågmjöl.

Tillverkningsland

Sverige

Leverantör

Kockens AB

Kontaktuppgifter

info@kockens.se

Tyvärr har vi ingen information om näringsvärde för varan ännu.

Related