Glass Vaniglia

Mild och krämig vaniljglass, kokad på färsk vaniljstång. Idén till Nonna’s Gelato föddes en varm augustikväll i Toscana där Christina och Thomas spenderade sin bröllopsresa. Funderingarna kretsade kring vad de skulle hitta på som gemensamt projekt nu när de var man och hustru. Varför inte göra en riktigt bra italiensk glass hemma i Sverige. Nonna’s Gelato har nu funnits sedan 2013 och vi gör glass på riktigt! Inga kompromisser utan bra råvaror, smakrika glassar och härligt krämig konsistens. Mild och härligt krämig som en bra vaniljglass ska vara. Kokad på färsk vaniljstång, inga kompromisser!

Nonnas Gelato Vaniglia. Vaniljglass på riktigt! Vi skär och kokar vår vaniljgelato endast med riktig vaniljstång som vi importerar från en liten odlar på Sri Lanka. Trots sin lena krämighet har den bara 9% fett (mot vår vanliga gräddglass som burkar ligga mellan 15-25%). Rostade hasselnötter med lång eftersmak. Vi importerar den allra finaste hasselnötspastan (100% rostade och krossade hasselnötter) från en liten odlare i Piemonte. Glassen innehåller 11% ren hasselnöt. Glutenfri.