Präst® Mellanlagrad 31%

Prästost gjord på svensk mjölk. Mellanlagrad, grynpipig svensk hårdost med aromatisk och fyllig smak. Fetthalt 35%. Vilken är din favorit bland svenska klassiker? Osten är lagrad i ca 5 månader.

Vår goda Garant Präst® är härligt gräddig, med inslag av sälta, sötma & behaglig syrlighet. Osten passar bra både på smörgås eller i din lasagne. Präst® har sina rötter i 1700-talets Småland. Namnet kommer av att osten fungerade som betalningsmedel när det var dags att betala kyrkoskatt till prästen. Vid ystningen tillsatte man lite extra grädde för att blidka prästen och än i dag är Präst® lite fetare än andra ostar.