Skip to main content
Sign in
Create account
Kronjäst Färsk

Kronjäst Färsk

50 g, KronJäst

Show all products from KronJäst
Current price is: 4,50 kr
Unit price: 90,00 kr /kg

About this product

Kronjäst för matbröd från Jästbolaget. En färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), men mindre effektivt i degar med tillsatt socker, det vill säga mer än 3 msk socker/sirap per 1 paket färsk jäst. Jäst är en encellig svamp (Kronjäst är av stammen Saccharomyces cerevisiae). Jästcellen består av vatten, protein, kolhydrater, fett, mineralämnen och B-vitaminer. Det mesta av protei

Svensk färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), och mindre effektivt i degar med tillsatt socker.

Jästbolaget AB har angett ovanstående information.

Contents
Beskrivning

Kronjäst för matbröd från Jästbolaget. En färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), men mindre effektivt i degar med tillsatt socker, det vill säga mer än 3 msk socker/sirap per 1 paket färsk jäst. Jäst är en encellig svamp (Kronjäst är av stammen Saccharomyces cerevisiae). Jästcellen består av vatten, protein, kolhydrater, fett, mineralämnen och B-vitaminer. Det mesta av protei

Färskvarugaranti

4 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

50 gram

Ingredienser

Jäst

Hanterad i

Sverige

Leverantör

Jästbolaget AB, Jästbolaget AB, Box 7003, 192 07 Sollentuna

Nutritional content
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

452 kJ / 108 kcal

Fett

1.70 g

Mättat fett

0.30 g

Kolhydrater

6 g

Sockerarter

4.40 g

Fibrer

8.10 g

Protein

13 g

Salt

0.05 g

Related