Videlis Pizza

Videlis Pizza

5 minEnkelt
178,10 kr
4 portioner25,39 kr per portion
Videlis Pizza

0,5 tskStrösocker
12 gJäst
1 stLök
70 gSpenat Blad
5 dlVetemjöl
0,5 stAnanas Färsk
2 dlVatten
0,5 tskSvartpeppar Malen
2 mskTomatpuré
150 gRiven Ost
200 gKalkon Pålägg
1,5 mskOlivolja
2 stPaprika
1 tskTorkad oregano
500 gPasserade Tomater
1 tskSalt Fint
Instruktioner
1

Smula jäst i en bunke.

2

Blanda i vatten, olja och salt. Rör om tills jästen har löst sig.

3

Tillsätt mjöl och arbeta ihop till en smidig deg.

4

Jäs degen övertäckt i ca 30 min.

Tomatsås

1

Häll de passerade tomaterna i en kastrull. Koka upp.

2

Krydda med tomatpuré, salt, peppar, socker och örtkryddor.

3

Låt såsen koka ihop i 10 minuter. Rör om då och då. Bre ett lager tomatfyllning på den utkavlade pizzadegen.

Fyllning

1

Ananas, kalkon, spenat. lök och paprika delas/hackas i mindre bitar och läggs på pizzan.

2

Lägg ett lager ost på pizzan.

3

Grädda i 225 grader ca 10 min.