Taco Carnita med salsa, guacamole och picklad rödlök – en nästan färdiglagad middag för två. “Nästan färdiglagat” handlar om att servera varje råvara när den smakar bäst. Därför har våra kockar gjort alla långkok, förkok och såser – medan du bryner, blandar ihop och hackar upp. Så får du middag lagad från grunden färdig på 10–20 minuter. Så gör du: 1. Värm köttet på medelvärme i en kastrull under lock (ca 7 min). 2. Guacamole. Skär avokado och tomat i små bitar och lägg i en skål. Hacka koriandern. Pressa lime. Finriv vitlöksklyftan. Kärna ur och tärna chilin. Salt + peppar. 3. Värm tortillabröden i sin påse i mikron i ca 30 sekunder. 4. Ställ fram på bordet. Fyll tortillabröden med tillbehören. Klart! Tid: 15 min

alla dagar

3 stycken

Carnita 29 % (svenskt fläskkött 67 %, Coca-Cola [kolsyrat vatten, socker, sockerkulör E150d, E338, naturliga aromer inkl koffein], apelsinjuice, limejuice, vitlök, vatten, sojabönor, vete, salt, spiskummin, peppar, alkohol), vetetortilla (vetemjöl, vatten, palmfett, glycerol, xantana gum, salt, solrosolja, mono- och diglycerider av fettsyror, citronsyra, E281, E202, bakpulver: E450, E500), avokado, tomat, salsa 10 % (tomat, paprika, lök, vitlök, citronjuice, salt) picklad rödlök 10 % (rödlök, vatten, socker, ättika), lime, chili, vitlök, koriander.