Den unika smakintensiteten som bara de knappt mogna, nypressade oliverna erbjuder vill ingen vän av goda smaker vara utan. Le Zies Novello Olivolja Extra Virgine kommer från lokala bönders egna olivlundar som ligger på bergssluttningarna i Maddaloni, södra Italien. Samtliga oliver är plockade för hand och skörden görs redan i mitten av oktober när oliverna skiftar färg från grön till svart. Så fort oliverna är plockade skickas de snabbt till press, vilket ger oljan en oslagbart låg surhetsgrad. Produktionen och det geografiska läget, med Vesuvius kalkrika lava i jorden, bidrar till en olivolja av förstklassig kvalitet med en härligt intensiv och fyllig smak! Skörd: Oktober, Plats: Maddaloni, Italien, Olivsorter: Frantoio, Leccino och Ogliarola, Surhetsgrad: <0,20%, Doft: en behaglig doft av nyklippt gräs med inslag av smält smör och nötkräm, Smak: frisk och pepprig med fruktsöt eftersmak, Passar till: utmärkt smaksättare som med fördel ringlas över nykokt pasta, sallad, ugnsrostade grönsaker, primörer, fisk eller kött.

alla dagar

250 milliliter

Extra Jungfruolja

Italien