Fibrerna (85%) i fiberhusk har förmågan att suga upp vätska och svälla. Det ger en geleartad konsistens som binder samman degen. Degen får en mer normal konsistens vilket gör den mer lättarbetad och kladdar mindre. Brödet blir saftigare och smular mindre. Fiberhusk är på grund av sitt rika fiberinnehåll också ett mycket bra fibertillskott.

alla dagar

300 gram

Ljust indiskt psylliumfröskal, pulveriserat (Plantago Ovata).

Lindroos Mats AB/Lindroos Hälso

730 kJ / 173 kcal

0.60 g

0.10 g

0 g

0 g

85 g

1.50 g

0.20 g