Pagus från Paska Sirana är en hårdost tillverkad av pastöriserad komjölk. Osten har en ditinkt och kraftfull smak som påminner om osten Dalmatinac. Osten vänds för hand varje dag tills att den blivit lagrad i minst 10 månader. Paska Sirana har vunnit flera medaljer i World Cheese Awards för att ha producerat en av de bästa ostarna i varje kategori. Då Pagus är kraftfull i smaken så passar den till mildare komplement, som exempel kombineras denna ost perfekt med Dalmatisk prosciutto och Budola för att kombinera de kroatiska sältorna. Du hittar fler varor av premiumkvalité i vår delikatessbutik. Se alla varor från Paska Sirana

alla dagar

200 gram

Pastöriserad komjölk, ost kulturer, kalciumklorid, löpe, salt, Delvozyme (från ägg)

Kroatien

1767 kJ

25.72 g

2.12 g