LCHF Kokoskakor med saffran och mörk choklad

Name: LCHF Kokoskakor med saffran och mörk choklad
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g Riven kokos; 50 g Mörk chokladkaka; 50 g Smör; 1 tsp Vaniljpulver; 1 tbsp Sötningsmedel; 0.5 g Saffran; 2 pc. Ägg

30 minEasy

237,26 kr

10 portions • 9,20 kr per portion

Portions

Goda kakor som passar på julen och för dig som följer LCHF.

Ingredients


200 g	Riven kokos
50 g	Mörk chokladkaka
50 g	Smör
1 tsp	Vaniljpulver
1 tbsp	Sötningsmedel
0,5 g	Saffran
2 pc.	Ägg

Instructions

Smält smöret i en kastrull. Rör ner vaniljpulver, Sukrin och saffran i det smälta smöret. Låt stå och dra en stund.

Blanda äggen och kokosflingorna i en bunke. Rör i smörblandningen i bunken och blanda väl, gärna med händerna.

Forma degen till ca 10 bollar och platta försiktigt till dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i 200 grader i ugn i 10 minuter. Låt svalna. Smält chokladen i vattenbad och ringla över choklad på kakorna.

Julbak

Print recipe Give feedback

Similar recipes