Dillig kycklinggryta

Name: Dillig kycklinggryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 pc. Isbergssallat; 700 g Potatis Fast; 1 tbsp Vinäger; 2 tbsp Olivolja; 300 g Vanliga morötter; 0.5 pc. Gul lök; 600 g Kycklingfile; 0.5 tbsp Hönsbuljong; 2 clove Vitlök Vanlig; 0.5 pc. Dill - färsk; 1 krm Salt; 1.5 tsp Vitvinsvinäger; 2 dl Vispgrädde; 1 tbsp Olivolja; 1 krm Svartpeppar Malen

30 minEasy

255,50 kr

4 portions • 26,17 kr per portion

Portions

En enkel men otroligt god kycklinggryta med dill och grädde. Kycklingen blir väldigt mör. (Tastelines Barnkasse v42 2015)

Ingredients

Tillbehör
0,5 pc.	Isbergssallat
700 g	Potatis Fast
1 tbsp	Vinäger
2 tbsp	Olivolja
300 g	Vanliga morötter
Kycklinggryta
0,5 pc.	Gul lök
600 g	Kycklingfile
0,5 tbsp	Hönsbuljong
2 clove	Vitlök Vanlig
0,5 pc.	Dill - färsk
1 krm	Salt
1,5 tsp	Vitvinsvinäger
2 dl	Vispgrädde
1 tbsp	Olivolja
1 krm	Svartpeppar Malen

Instructions

Tillbehör: Skala och koka potatisen i saltat vatten.

Kycklinggryta: Skala och finhacka gul lök och vitlök. Skär varje kycklingfilé i mindre bitar. Hetta upp olja i en gryta eller stekpanna och fräs löken under omrörning. Tillsätt kycklingbitarna och stek på medelhög värme tills kycklingen får en fin gyllenbrun stekyta. Tillsätt grädde, buljong, dill, vinäger och salt och peppar efter smak och låt det puttra i 5 min.

Tillbehör: Skölj salladen och skala morötter. Slanta morötterna och skär salladen i bitar. Blanda alltsammans i en skål och ringla över lite olja och vinäger.

Servera salladen till dillkycklingen.

Lunch Gryta

Print recipe Give feedback

Similar recipes