Bowl med fläsksida och chilimajonnäs

Name: Bowl med fläsksida och chilimajonnäs
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Sesamolja; 800 g Fläsksida; 1 dl Majsstärkelse; 2 dl Rapsolja; 0.5 pc. Spetskål; 2 tbsp Fisksås - Asiatisk; 2 tbsp Sesamolja; 1 tsp Chiliflakes; 2 dl Äkta Majonnäs; 2 tbsp Sriracha; 4 dl Jasminris; 2 tbsp Mirin; 2 tbsp Japansk soja; 2 tbsp Honung; 2 tbsp Hoisinsås; 2 tbsp Ostronsås

1 hMedium

263,16 kr

4 portions • 15,00 kr per portion

Portions

Krispig fläsksida i en söt- och sälta balanserad sås serveras med jasminris, krispig kålsallad och het chilimajonnäs. En smakrik bowl med asiatiska influenser och härlig textur i varje tugga. Recept och bild: Scan

Ingredients


1 tbsp	Sesamolja
800 g	Fläsksida
1 dl	Majsstärkelse
2 dl	Rapsolja
0,5 pc.	Spetskål
2 tbsp	Fisksås - Asiatisk
2 tbsp	Sesamolja
1 tsp	Chiliflakes
2 dl	Äkta Majonnäs
2 tbsp	Sriracha
4 dl	Jasminris
2 tbsp	Mirin
Sås
2 tbsp	Japansk soja
2 tbsp	Honung
2 tbsp	Hoisinsås
2 tbsp	Ostronsås