Grillad korv med småpotatissallad och ruccola

Name: Grillad korv med småpotatissallad och ruccola
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Salladsost; 600 g Lammkorv; 500 g Kulpotatis; 65 g Ruccolasallat

25 minEasy

203,44 kr

4 portions • 46,85 kr per portion

Portions

En snabb och god grillrätt som funkar lika bra en vardag som till sommarens grillmiddagar. Grillad korv på bästa sätt, med färdig småpotatissallad och frisk ruccola. Det här receptet ingår i Mathems koncept – receptfria middagar

Ingredients


100 g	Salladsost
600 g	Lammkorv
500 g	Kulpotatis
65 g	Ruccolasallat

Instructions

Starta grillen. Tillaga potatisen enligt anvisning på förpackningen.

Grilla korven på direkt värme tills den är genomvarm och får fin färg.

Lägg upp potatisarna på ett serveringsfat och vänd ner ruccola och smulad fetaost (med lagen). Lägg korven ovanpå och servera. Pressa gärna lite citron över precis innan servering.

Photo:

Silje Feiring

Grillat Middag Korv Receptfria middagar

Print recipe Give feedback

Similar recipes