Dumpling Soup

Name: Dumpling Soup
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Dumplings Kyckling; 1 pc. Pak choi; 700 ml Färdig kycklingbuljong i påse; 1 dl Vatten; 1 tbsp Riven ingefära; 1 tsp Sesamolja; 200 g Vanliga morötter; 3 pc. Vitlök Vanlig

20 minEasy

304,90 kr

4 portions • 50,17 kr per portion

Portions

Dumpling soup är en värmande och smakrik soppa fylld med saftiga dumplings, buljong och fräscha grönsaker. En snabb och enkel rätt med asiatiska smaker som ingår i vårt koncept Receptfria middagar. Det här receptet ingår i Mathems koncept - receptfria middagar. "Se alla våra receptfria middagar” här.

Ingredients

Dumpling soup
400 g	Dumplings Kyckling
1 pc.	Pak choi
700 ml	Färdig kycklingbuljong i påse
1 dl	Vatten
1 tbsp	Riven ingefära
1 tsp	Sesamolja
200 g	Vanliga morötter
3 pc.	Vitlök Vanlig

Instructions

Värm kycklingbuljong, vatten, riven ingefära, riven vitlök, sesamolja, en skvätt soja och lite honung i en kastrull. Smaka av buljongen med salt.

Skala och skiva morötterna och dela pak choi i bitar. Tillsätt morötterna i buljongen och låt dem sjuda med i 5 minuter. Tillsätt frysta dumplings och sjud på låg värme tills dumplingsen är klara.

Fördela pak choi i soppskålar och tillsätt buljongen. Lägg ner dumplingsen och toppa med valfri topping som t.ex. skivad salladslök, koriander eller chilikrispolja.

Bra att ha hemma: Salt, honung, japansk soja, salladslök eller koriander, chilikrispolja.

Photo:

Susanna Blåvarg

Asiatiskt Receptfria middagar

Print recipe Give feedback